◆商品説明
「榧の森 かやの森」の本榧まな板です。
樹齢200年以上の希少な榧の木から製作された、プロの料理人も納得の最高級材です。
【大変希少な本榧まな板です】
現在、深刻な材木不足により、特にこの大・中サイズのまな板は材料の確保が難しく、製作に大変時間がかかっています。月にわずかしか生産できない、入荷が極めて困難な希少なお品です。
タイミング良く購入できたのですが、お手入れできる自信が持てず使用しないまま保管しておりました。
【刃当たり抜群】 適度な硬さと弾力で包丁をやさしく受け止め、刃の切れ味を長持ちさせ、腕も疲れにくい抜群の使い心地です。
【水切れ・抗菌性】 油分が豊富で水切れがよく乾きが早いため、黒ずみにくく、天然の抗菌性もあり衛生的です。
【優れた耐久性】 水に強く腐りにくいため、昔は船舶や風呂桶にも使われていたほど極めて耐久性に優れています。削り直しをしながら何十年とご愛用いただけます。
【美しい木肌と香り】 淡黄色の美しい木肌はキッチンを明るく彩り、シネモンのような上品な清涼感のある香りが心地よさを添えます。
熟練の職人が榧本来の良さを守るため、時間をかけて自然乾燥させたこだわりの一枚です。
一生モノのまな板をお探しの方、いかがでしょうか。
◆状態
新品・未使用です。2025年8月頃に購入後、ビニールから出しましたがすぐにラップをして自宅で保管しておりました。お気になる方はご購入をお控えください。
◆ブランド
榧工房 かやの森
◆素材
本榧(ほんかや)
◆サイズ
縦 約24cm
横 約45cm
厚さ 約2cm
重さ 約1.2kg
◆定価 14,190円
◆お色味に関しましては私の拙い撮影や、お使いのスマホなどの違いにより実物との誤差がある場合があります。予めご了承ください。
◆緩衝材で巻いてから段ボールに入れるか、巻いて、らくらくメルカリ便で匿名配送いたします。
ご覧いただきありがとうございます。よろしくお願いいたします。
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素材...木製
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具